Selamat Malam...

Udah bulan februari ajah ini... :D

Wuah..., jakarta udah mau siap-siap siaga banjir nieh.., hari ini ajah hujan cetar dari pagi dan mendung menggantung... sekarang sieh udah berenti ujannya....,

Jadinyaaaa..., seharian di kostan ajah...,
bangun siang, wuah.., tidur diatas kasur nikmat banget sambil nonton tipi... :D

Karena dari seminggu kemaren makan wuah banget, jadinya hari ini gw masak ajah..., masak sederhana yang ada di kulkas ajah, secara mau keluar ujan deras khan...

Jadinya gw inisiatif mau buat brownies.

Ini pertama kalinya gw buat kue sendiri.., kenapa?, karena biasanya yang buat kue adek gw dari mixing dan panggang. sedangkan kerjaan gw adalah bagian preparation.

Kadilah tadi sore hujan rintik-rintik, gw pergi ke superiondo belanja bahan yang sebelumnya gw cari dulu di internet tata cara bikin brownies.

Bahan untuk buat brownies panggang.
1. 200 gram Dark Cooking Chocolate
2. 1 sachet mentega 200 g
3. terigu 150 gram / 30 sdm
4. gula halus 120 gram / 24 sdm
5. 3 buah telor
6. 1/2 sdm garam

Cara membuat :

1. tim bersama DCC, mentega dan garam sampai meleleh, sisihkan sampai agak dingin/hangat
2. campurkan gula halus dengan coklat tim tadi lalu aduk-aduk
3. setelah tercampur masukkan telur, lalu aduk
4. dengan perlahan masukkan terigu
5. masukkan adonan kedalam loyang lalu panggan di oven dengna suhu 170-180 selama 35 menit.

Happy Weekend,,,

Walopun tiap weekend gw ngepost, gak papa yaaak, yang penting ada cerita..., hahahaa....

Masih seputaran restoren, icip-icpi makan enak, hari ini icip-icip makanan khas korea.

Yoogane

Rumah makan ini cuman ada satu cabang di Jakarta ato mungkin di indonesia, dan adanya di Citywalk Sudirman, tepatnnya dialamat :

CityWalk Sudirman
Lantai 1, jalan KH Mas Mansyur, Sudirman Jakarta

Dekorasi Dinding di Restoran Yoogane

Kebetulan teman gw fisi kemaren datang maen ke jakarta dan pengen diajakin maen kemana ajah..., dan karena udah sore juga akhirnya gw ajak maen ke central park mall.

Happy Ied Mubarak Semuanyaaa...,

aneka cemilan mari di coba.., dan semuanya enaak.. :D

enjoy the festival

kue ikan kacang erah enak.., yang buat langsung orang jepangnya :D

love this photo, berasa bukan di jakarta gw...,

Ketika gw maen ke thailand beberapa bulan kemaren, gw sama teman gw beli bumbu utuk buat tomyum, temen gw dini udah buat duluan, sedangkan gw, karena sendirian jadinya ogah-ogahan mau masaknya.

Tepatnya kemaren, ada toko bakery baru buka di lantai dasar kantor gw...,

@lift menuju Home Made bakery :D

Ini kali keduanya gw makan steak abuba, waktu itu pernah makan sekitar taun 2012an.., udah lama bangeet khan, jadinya minggu kemaren nyobain lagi kongkow di abuba steak di jalan sabang.

Woah..., sekarang interiornya berubah...,
karena udah lama, sekarang ini interiornya lebih KECE dari Sebelumnya,karena restoran di domiasi warna hijau, gw tambah suka.. :D

Welcome to ABUBA STEAK jalan SABANG

Dibuilding kantor gw tepatnya di lantai B1 ada beberapa restoran Jepang, walopun gw sering bersiweran lewat mampir ke minimarket yang letaknya deketan, gw belom pernah nyobain makan di restoran jepang itu.

Yey..., Akhir bulan it's a pay day...,

Beberapa bulan kemaren, karena banyaknya list kebutuhan mendesak, yang biasanya setiap payday pasti makan enak jadinya di lewatkan...,

Sebenarnya untuk bulan ini juga sama, ada kebutuhan mendesak, tapi makan enak kali ini gak bisa di tolak.., kenapa...?,
biasanya sieh makannya gak jauh-jauh di belakang kantor di cityloft.., tapi kemaren kita nyobain steak hollycow yang baru buka di jalan sabang...,

Sebelum berangkat, cek map dulu, hollycow ini dimana?, waktu di cek di mapnya sieh tepatnya di belakang kompleks sarina..., OK..., ternyata untuk ke arah kompleks sarina itu selain ada jalan two way, tapi ada jalan one way..., dan totally gw nyasaar..., di tambah lampu motor gw putus..,

Oh boy..., *tepok jidaaat...,

Akhirnya gunain google apps..., nyari holycow di seputaran serena gak ketemu, kayaknya karena baru kali yaaak.., akhirnya loking at the building, its name seremanis building...,
ternyata Oh sodaraaa..., gak holicow itu berada tepat diujung jalan sabang...

Nyampai diujung jalan sabang, celingak-celingu.., nyariin gedung seremanis..., dan emang yak kata pepatah, malu bertanya sesat di jalan..., jadinya tanya sama tukang parkir, dan ternyataaaa..., posisi kita udah di depan gedung seremanis, tinggal liat keatas, lambang holycaw keliatan...,

Happy sunday semuahnyaaaa...,

Minggu terakhir nieh dibulan april..., mingu depan dah masuk bukan mei...,
biasalah yak..., gw belom gajian sekarang, jadinya mau jajan cemilan mesti mikir-mikir cuz masih ada 2 hari lagi gw baru gajian.., sediiihnya gw...

Jadinya, bongkar-bongkar kulkas, eh..., gw sekarang udah punya kulkas sendiri Loooh... :D

Back to topic...,

Jadinya hari ini kerjaan gw buat risol...,

Resep gw dapat dari emak gw...,jadi dari kemaren gw dah nanya gimana cara buat, baik isi atau kulitnya.

Bahan yang gw punya ini bahan untuk buat isi risol,

3 kentang
4 wortel kecil
4 cabe merah
2 buah bawang putih
1 telor
penyedap rasa
garam
lada
air secukupnya

Bahan untuk buat kulit risol

Tepung terigu minta sama Junet
Air Secukupnya
Garam secukupnya
1 telor

Ok.., lets start how to make It..,

Happy April...,